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2007年5月 1日 (火)

マカロン

ピエール・エルメのマカロンをいただきました。レモン風味クリーム、フレール・ド・セル入り(塩風味)カラメルクリーム、ピスタチオガナッシュ、ビターチョコレートガナッシュ、ホワイトチョコレートガナッシュバニラビーンズ入り、ローズ風味クリームの6種の中からローズを選んだんだけど中は意外と派手ピンク。カラフルで可愛くて香り高くてもっちりサクサクで美味しかったです。
0705macaron


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