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2008年2月 5日 (火)

初梅

写真撮ったのは日曜日だったかな?今年初めて見た梅の花です。ハナはハナでも例シーズン恒例「風邪だかアレルギーだか」の鼻水鼻詰まり中。NHKの「プロフェッショナル」という番組の予告が面白そうだったので喜多善男を捨てて見ました。33才の三ツ星フレンチシェフなんだけど、努力込み天才の職人的くーっと来るカッコ良さ!料理人はアーティストと思ってたけど哲学者(「料理は生きとし生けるものの上に成り立つ」とか)で化学者(食材と食材の科学変化を探してる)でもありますね。
0802ume


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